பண்ணையிலிருந்து கோப்பை வரை: ஒவ்வொரு நிலையிலும் தரத்தை நாங்கள் உறுதிசெய்வது எப்படி

ஜென்ஸ் ஹில்ஸ்பிரைடில், தரம் என்பது சந்தைப்படுத்தல் வாக்குறுதி அல்ல - அது ஒரு செயல்முறை. தேயிலை இலை பறிக்கப்பட்ட கணம் அல்லது மசாலாப் பொருள் அறுவடை செய்யப்பட்டதிலிருந்து, அது உங்கள் வீட்டு வாசலை அடையும் கணம் வரை, ஒவ்வொரு அடியும் தூய்மை, புத்துணர்ச்சி மற்றும் நேர்மைக்கான உறுதிப்பாட்டால் வழிநடத்தப்படுகிறது. இதை நாங்கள் எவ்வாறு செய்கிறோம் என்பது இங்கே.

படி 1: நம்பகமான பண்ணைகளில் இருந்து கொள்முதல் செய்தல்

தென்னிந்தியாவின் நீலகிரி மற்றும் மேற்குத் தொடர்ச்சி மலைப் பகுதிகளில் உள்ள சிறிய, குடும்பத்தால் நடத்தப்படும் பண்ணைகளுடன் மட்டுமே நாங்கள் பணியாற்றுகிறோம். ஒவ்வொரு பண்ணையும் எங்கள் குழுவால் தனிப்பட்ட முறையில் ஆய்வு செய்யப்படுகிறது. நிலையான, குறைந்த இரசாயன சாகுபடி முறைகளைப் பயன்படுத்தும், பல தலைமுறை நிபுணத்துவம் கொண்ட, மற்றும் அளவு என்பதை விட தரத்திற்கு முன்னுரிமை அளிக்கும் எங்கள் மதிப்புகளைப் பகிரும் பண்ணைகளை நாங்கள் தேடுகிறோம். சுவைக்குக் குறைவான அளவில் உற்பத்திக்கு முன்னுரிமை அளிக்கும் பெரிய வணிகத் தோட்டங்களுடன் நாங்கள் பணியாற்றுவதில்லை.

படி 2: உச்ச புத்துணர்ச்சியில் அறுவடை செய்தல்

காலம் மிகவும் முக்கியம். எங்கள் கூட்டாளர் விவசாயிகள் தேயிலை இலைகளையும் மசாலாப் பொருட்களையும் சரியான நேரத்தில் அறுவடை செய்கிறார்கள் - அத்தியாவசிய எண்ணெய்கள், சுவைப் பொருட்கள் மற்றும் ஊட்டச்சத்துக்கள் உச்சத்தில் இருக்கும்போது. தேநீர்களுக்கு, இது சிறந்த இரண்டு இலைகள் மற்றும் ஒரு மொட்டை மட்டுமே கையால் பறிப்பது என்று பொருள். மசாலாப் பொருட்களுக்கு, அறுவடை செய்வதற்கு முன் முழு முதிர்ச்சி வரை காத்திருக்க வேண்டும்.

படி 3: குறைந்தபட்ச செயலாக்கம்

இயற்கையை அதன் வேலையைச் செய்ய விடுவதில் நாங்கள் நம்புகிறோம். எங்கள் தேநீர் அதன் இயற்கையான தன்மையைப் பாதுகாக்க குறைந்தபட்ச செயலாக்கத்திற்கு உட்படுகிறது. எங்கள் மசாலாப் பொருட்கள் பாரம்பரிய முறைகளைப் பயன்படுத்தி சூரிய ஒளியில் உலர்த்தப்படுகின்றன அல்லது நிழலில் உலர்த்தப்படுகின்றன - ஒருபோதும் செயற்கையாக சூடுபடுத்தப்படுவதில்லை அல்லது இரசாயன ரீதியாக பதப்படுத்தப்படுவதில்லை. செயற்கை சுவைகள் இல்லை, பதப்படுத்திகள் இல்லை, குறுக்குவழிகள் இல்லை.

படி 4: தரச் சோதனைகள்

ஒவ்வொரு தொகுப்பும் நிறம், நறுமணம், அமைப்பு மற்றும் சுவைக்காக ஆய்வு செய்யப்படுகிறது. ஈரப்பதம், அந்நியப் பொருட்கள் மற்றும் நிலைத்தன்மை ஆகியவற்றை நாங்கள் சரிபார்க்கிறோம். எங்கள் கடுமையான தரநிலைகளை பூர்த்தி செய்யும் தொகுப்புகள் மட்டுமே அனுமதிக்கப்படுகின்றன.

படி 5: சுகாதாரமான பேக்கேஜிங்

எங்கள் தயாரிப்புகள் உணவுத் தரமான, காற்று புகாத பேக்கேஜிங்கில் அடைக்கப்படுகின்றன, இது புத்துணர்ச்சியை பூட்டி, ஈரப்பதம் மற்றும் ஒளியிலிருந்து பாதுகாக்கிறது. நீங்கள் எப்போதும் புதிய தயாரிப்பைப் பெறுவதை உறுதிசெய்ய நாங்கள் சிறிய தொகுதிகளில் பேக் செய்கிறோம் - பல மாதங்களாக ஒரு கிடங்கில் இருந்த தயாரிப்பு அல்ல.

படி 6: நேரடியாக உங்கள் வீட்டு வாசலுக்கு

இடைத்தரகர்களைத் தவிர்த்து, பண்ணைகளில் இருந்து நேரடியாக கொள்முதல் செய்வதன் மூலம், எங்கள் விநியோகச் சங்கிலியை குறுகியதாகவும் வெளிப்படையானதாகவும் வைத்திருக்கிறோம். இதன் பொருள் புதிய தயாரிப்புகள், விவசாயிகளுக்கு நியாயமான விலைகள் மற்றும் உங்களுக்கு முழுமையான தடமறிதல்.

ஜென்ஸ் ஹில்ஸ்பிரைடின் ஒவ்வொரு தயாரிப்பும் இந்த வாக்குறுதியைக் கொண்டுள்ளது. எங்கள் சேகரிப்புகளை ஆராய்ந்து, உண்மையான தரம் தரும் வித்தியாசத்தை சுவைத்துப் பாருங்கள்.